AVIS A TOUS LES FINS GOURMETS
DIMANCHE 11 NOVEMBRE 2012, c'est la fête gastronomique du Foie Gras !
A la Saint Martin, c'est le Foie Gras qui revient !
Venez nombreux (re)découvrir ce met d'exception et de caractère qu'est le Foie Gras !
Pour l'occasion le chef vous propose une halte déjeuner ou dîner TOUT Foie Gras.
Menu spécial préparé 100% maison sur base de foie gras de canard de qualité supérieure
Menu du chef TOUT Foie Gras
en 5 services
45€ par personne (hors boissons)
Mise en bouche "crème brûlée" au foie gras de canard
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Cromesquis et maki de foie gras de canard,
compotée de coings
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Tourte de faisan au foie gras de canard,
champignons de cueillette et coulis de cèpes
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Pause Bourguignonne,
sorbet vigneron au Marc de Bourgogne
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Millefeuille aux pommes flambées au rhum des îles,
glace à la badiane
Pensez à réserver, les places sont limitées !
MENU SERVI LE SAMEDI 10 NOVEMBRE MIDI ET SOIR + LE DIMANCHE 11 NOVEMBRE MIDI
Menu servi en complément de notre menu-carte habituel
Tél : 03.85.35.51.70
Email : contact@maritonnes.com






